valkoista sisustamista, kirpparilöytöjä ja unelmia

keskiviikko 24. huhtikuuta 2013

tunnustuksia

Mutta ihan ekana sen porkkanakakun ohje. Sain kakkua synttärilahjaksi S:lta, kun olimme töissä villa Rosmariinissa muutama vuosi sitten. Siitä lähtien se on ollut yksi lempikakuistani.

 
 
Maailman paras porkkanakakku
 
4 munaa
2dl öljyä
300-350g porkkanaraastetta
4dl sokeria
n. 4dl vehnäjauhoja
1tl ruokasoodaa
1tl leivinjauhetta
3/4tl suolaa
1tl kanelia
 
kuorrutukseen:
100-200g tuorejuustoa
2-3dl tomusokeria
1tl vaniljasokeria
 
Maailman helpoinkin tämä kakku on! Ei tarvitse vatkailla ja vaahdotella, riittää, kun rikkoo kananmunien rakenteen. Sekoita kuivat aineet ensin keskenään ja lisää sitten kaikki aineet munien joukkoon.
Paista 175 astetta, n.45 min.
Kuorrutuksessakin sekoitetaan vain aineet keskenään. Jos teet kuorrutetta maksimi määrillä, riittää siitä sivuillekin. Minä teen miten milloinkin, joskus vain päälle, joskus reunoille asti.
 
 
 
Sitten haasteisiin:
Pafiula yllätti minut hurjan iloisesti I love your blog-tunnustuksella, KIITOS!!
 
 
I love your blog -tunnustuksen pelisäännöt:
1) Kopioi post it-lappu ja liitä se blogiisi. 
2) Kiitä linkin kera bloggaajaa, joka tunnustuksen myönsi.
3) Anna tunnustus viidelle suosikkibloggaajallesi, ja kerro siitä heille kommentilla.
4) Ole iloinen saamastasi tunnustuksesta, vaikka se onkin kerrottu post it-lapulla ja toivo, että omat lempibloggaajasi jakavat sen eteenpäin
 
 
Kohtaa 4 toteutan kovin ja olen iloinen!!
Minulla on kauhea määrä lempiblogeja ja siksi tämä on hankalaa! Joissain blogeissa on tunnustuskieltokin. Mutta ainakin nämä lukaisen melkein päivittäin.
 
 
 
 
 
Tunnustuksen lähetän:
 
 
 
Toinen haaste onkin sitten jo haastavampi. Luen paaaaljon blogeja, mutta suosikkilistallani on hurjan paljon ruotsalaisia suosikkeja ja siksi onkin vaikea löytää 11 alle 200 lukijan blogia, kun lukemillani blogeilla saattaa olla tuhansia lukijoita!
Sain haasteen Merviltä. Kaunis KIITOS!!
 
 
Ohjeet:
Tämän pienen palkinnon tarkoitus on löytää uusia blogeja ja auttaa huomaamaan heitä, joilla on alle 200 lukijaa.
1. Jokaisen haastetun pitää kertoa 11 asiaa itsestään
2. Pitää vastata myös haastajan 11 kysymykseen
3. Haastetun pitää keksiä 11 kysymystä uusille haastetuille.
4. Heidän pitää valita 11 bloggaajaa, joilla on alle 200 lukijaa
5. Sinun pitää kertoa kenet olet haastanut
6. Ei takaisin haastamista!
 
11 asiaa minusta:
 
1. Pelkään hammaslääkäriä kuollakseni
 
2. Olen melko räiskyvä, enkä pelkää näyttää tunteitani
 
3. Olen koko ikäni ollut hirmuisen eläinrakas
 
4. Poltan satoja kynttilöitä vuoden aikana
 
5. Itken (ihan liian) helposti sekä ilosta
että surusta
 
6. Syön aika paljon makeita herkkuja
 
7. Vihaan sammakoita. Enkä osaa selittää miksi
 
8. Vaikka puhun paljon, olen myös hyvä kuuntelija
 
9. Inhoan siivoamista :)
 
10. Rakastan juhlien järjestämistä ja juhlimista.
Syyn ei tarvitse olla kummoinen. Meillä juhlitaan
nimpparit, synttärit ja pidetään muuten vain
kakkukestejä
 
11. Innostun kaikesta hullun helposti
 
 
Minulle esitetyt kysymykset:
 
1.Paras puoli itsessä?
Olen mielestäni hyvä ystävä. Ja mulla on tuuheat ripset:)
 
2.Omistatko lemmikkiä?
Omistan; Mikki-koiran, Elmeri-pupun ja Roosa-hevosen <3
 
3.Mistä olet elämässäsi kaikkein ylpein?
Pojastani
 
4.Mieluisin vuodenaika?
Talvi. Luminen talvi. Ja kesä. Ja syksyn pimeät illat. Ota tästä selvää:)
 
5.Mikä on paras huone kotonasi, joko sisustuksellisesti tai muuten vain?
Sanoisin, että olohuone. Se on pitkä ja kapea eli huono pohja, mutta siellä vietän kuitenkin eniten aikaa.
 
6.Mistä unelmoit?
Monestakin asiasta, mutta pisimpään varmaankin siitä, että saisin hevosen/hevoset kotipihaan. Ja pihasaunasta!!!
 
7.Mikä ajoi sinut bloggaamaan?
Ystäväni kokkikouluajoilta puhui ympäri kokeilemaan:)
 
8.Miten rentoudut?
Ystävien kanssa, lenkillä, tallilla, lukemalla
 
9.Minkä taidon haluaisit oppia?
Kutomisen, neulomisen, ompelemisen
 
10.Tavara/esine, josta et luopuisi mistään hinnasta?
Periaatteessa sellaista ei ole, mutta isomummun senkistä ja leivontapöydästä luopuminen vaatisi jonkinlaista terapiaa:)
 
11.Mikä on paras kaupunki, jossa olet käynyt?
Huh, tämä on vaikea... Olen matkustellut aika paljon. Hintatasosta huolimatta taidan silti vastata Pariisi.
 
 
 
11 kysymystä haastetuille:
1.Mikä on kotisi katseenvangitsija?
2.Mihin maahan haluaisit matkustaa?
3.Oletko haaveammatissasi?
4.Onko sinulla hyvä muisti?
5.Mitä harrastat?
6.Jos osaisit taikoa, mitä taikoisit?
7.Tykkäätkö enemmän suolaisista vai makeista herkuista?
8.Mitä muuttaisit kotonasi, jos saisit vapaat kädet, rahasta välittämättä?
9.Osallistuuko puolisosi sisustamiseen?
10.Oletko tunne vai järki-ihminen?
11.Kenet julkkiksen haluaisit illallisvieraaksi, perustelut?!
 
 
 
Rikon heti sääntöjä enkä laita tätä haastetta (ANTEEKSI!!) 11 bloggaajalle.
 
 
Huh, johan tuli postaus!! Toivottavasti edes haastetut jaksavat lukea:)
Minun iltaani kuuluu siivoamista (yäk!) ja hiukan leipomista sen huomisen lehtijutun takia. Voi miksi suostuin :)
 
Nähdään rakkaat, Jenny

 
 
 
 


1 kommentti:

  1. Moikkis Jenny, paljon kiitoksia tunnustuksesta :) Porkkanakakku resepti vaikuttaa todella hyvältä!

    VastaaPoista

Kiitos, kun ilahdutit minua tervehdykselläsi!